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Nourriture

La variété des aliments produits sur l'île de Texel est énorme.

L'île de Texel est une ancienne communauté où, en raison de sa situation isolée, les gens ne pouvaient compter que sur eux-mêmes pour subvenir à leurs besoins quotidiens. Grâce à cette histoire, une riche culture de produits régionaux s'est développée. Si vous êtes intéressé par les gâteaux traditionnels, les pâtes, le chocolat, le miel, la confiture et le fromage, vous trouverez tout cela dans notre boutique en ligne et vous pourrez commander directement en ligne.

50 produits

  • pannenkoekenmix speculaas Texelse pannenkoeken mix speculaas

    Mélange pour crêpes Speculaas - Sukerdetaai

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    Mélange pour crêpes de Texel – Speculaas (Sukerdetaai) C'est à De Koog, dans une petite cuisine emplie des parfums de Texel, qu'est né le goût désormais connu sous le nom de Sukerdetaai : un mélange chaud d'épices avec une subtile touche texelaise. Ce mélange pour crêpes combine ce goût épicé avec de la farine provenant du sol texelais, ce qui donne une crêpe moelleuse et facile à digérer. La préparation est facile à réaliser et se marie bien avec des ingrédients tels que des pommes, du sirop, une touche de miel ou une poignée de raisins secs. Parfaite pour ceux qui aiment les crêpes de caractère avec une touche de tradition insulaire. Pourquoi ce mélange ? Saveur chaude et épicée de spéculoos Facile à préparer Plus digeste grâce à la combinaison de céréales Développé par un chef cuisinier de Texel Délicieux avec d'autres produits de Texel. Contenu 450 g – pour environ 8 crêpes

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    €7,95

  • Mélange pour crêpes Naturel - De Hoore trots Mélange pour crêpes Naturel - De Hoore trots

    Mélange pour crêpes Naturel - De Hoore trots

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    Mélange pour crêpes Naturel de Texel Ce mélange pour crêpes a été développé par le chef Robin Mosk et est préparé à partir de farine provenant du sol de Texel. Le blé est cultivé à Den Hoorn et moulu de manière traditionnelle avant d'être incorporé à ce mélange. Le résultat est une base légère et savoureuse, facile à préparer. Utilisez du lait frais provenant d'une ferme locale ou d'un distributeur de lait et ajoutez les ingrédients que vous aimez. Pensez au sirop de De Bonte Belevenis, au fromage de Wezenspyk ou à une simple pincée de cannelle pour une saveur chaleureuse. Vous pouvez ainsi créer votre propre recette texelse en un clin d'œil. Pourquoi choisir ce mélange ? Léger et agréable au goût Facile à préparer Plus digeste grâce à la combinaison de céréales Développé par un chef cuisinier de Texel Se marie parfaitement avec d'autres produits de Texel disponibles dans la boutique en ligne Contenu 225 g – pour environ 8 crêpes

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    €6,95

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