Skuumkoppe : Bière brune de caractère
La Skuumkoppe de la Brasserie Texel est une bière de blé noir de caractère qui se déguste à chaque saison. (6,0% d'alcool)
La fierté de Texel, la bière blanche dont les différentes variétés de houblon et la fermentation haute distinctive donnent un goût plus ample que les autres bières blanches. Bière brune au blé : elle doit son nom aux crêtes blanches des vagues de la mer agitée. Les vagues baignent notre île : jour après jour, toute l'année. Skuumkoppe donc une bière pour chaque saison. Fermentation secondaire en bouteille et non filtrée, avec un peu de levure pour apporter des arômes extra généreux. Cela ne fait pas une tranche de citron. Pure, robuste, simple : une bière comme la Texel elle-même.
Le Skuumkoppe prend tout son sens à une température de consommation de 6 degrés Celsius.
Boire du Texel Skuumkoppe à partir du Skuumkoppeglas original (30 cl et 50 cl) sans citron
Ingrédients
Eau de Dune, malt d'orge, malt de blé, houblon et levure. Contient du gluten.
A déguster avec de la bière
Le Texel Skuumkoppe se marie bien avec divers plats, à la fois de viande et de poisson. Et que diriez-vous d'un trait de Skuumkoppe par la pâte à crêpes (remplacer la moitié du lait par spécialité). Les enfants peuvent rester dîner, l'alcool s'évapore lors de la cuisson.
Brasserie de bière Texel
Là où des brasseurs amateurs enthousiastes ont posé les bases, une équipe dédiée travaille désormais sous la direction d'un maître brasseur. Elle a valu à la bière Texel de nombreuses récompenses, notamment lors de l'élection de la « Meilleure bière Bock des Pays-Bas » et du Dutch Beer Challenge. En outre, également sur la scène internationale des World Beer Awards.
Bière Texel
Pouvez-vous goûter l’air salé des Wadden dans un verre de bière ? La bière Texel est étroitement liée à la nature préservée de l'île. En raison du climat unique : plus d'heures de soleil et moins de pluie permettent à l'orge et au blé de pousser avec des grains nettement épais. Alors que la bière mûrit en toute tranquillité, les moutons Texel donnent vie à la brasserie lorsqu'ils sont traités aux drêches : le produit résiduel du malt qui reste après le brassage.
La bière de qualité supérieure de l'île de Texel. Goûtez la meilleure et vraiment délicieuse bière Texel. Achetez la bière Texel de la meilleure qualité à un prix abordable chez nous.
Expédition et retour
