Wezenspyk Pfefferkäse
Durch eine Kombination von verschiedenen Pfeffersorten und anderen Gewürzen hat der Pfefferkäse von Wezenspyk einen herrlichen, leicht scharfen Pfeffergeschmack. Dieser Käse reift ungefähr ein bis drei Monate.
Zutaten
Texeler Kuhmilch, nicht pasteurisiert (100% Heumilch)
Lab
Starterkulturen
Pfeffer
Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel
1 bis 3 Monate gereift
Rein und natürlich, ohne zusätzliche Aromen, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe
Dieses Produkt ist online in 2 Varianten erhältlich:
+/- 420 gr.
+/- 850 gr.
Köstlicher Käse aus Texel Käse ist ein Lieferant guter Fette, Eiweiß und Kalzium. Probieren Sie die Vielfalt der verschiedenen Käsesorten aus Texel, hergestellt auf Texeler Bauernhöfen. Der Bauernhof De Duinen wird im Familienbetrieb geführt und befindet sich im Norden der Insel, in De Cocksdorp. Auf dem Käsebauernhof Wezenspyk in Den Burg wird der Texeler Käse im Familienbetrieb bereits seit über 35 Jahren hergestellt. Wezenspyk-Käse gewinnt regelmäßig Preise.
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