Pasta & Pfannkuchenmischung von Texel
Auf Texel entstehen noch echte regionale Produkte, direkt vom Land. Die Familie Lap stellt Pasta aus texelischem Getreide her; Chefkoch Robin Mosk hat Pfannkuchenmischungen mit Mehl vom selben Müller entwickelt. Zwei Handwerke, eine Insel – vereint in dieser Kollektion.
In der Nähe von Den Hoorn auf Texel befindet sich die Farm der Familie Lap mit dem Namen Landbouwbedrijf Bute Weste. Die Familie Lap ist seit Generationen ein Bauer in diesem Dorf. Auf dem Hof werden verschiedene Kulturen angebaut, darunter Pflanzkartoffeln, Zuckerrüben, Spinat, Grassamen und Weizen. Sie machen köstliche Pasta aus Spezialweizen. Die vielen Sonnenstunden und die salzige Seeluft rund um die Felder sorgen dafür, dass die Nudeln einen einzigartigen Geschmack bekommen! Neugierig auf die gesamte Methode der Texel Pasta? Dann werfen Sie einen Blick auf www.texelsepasta.nl Auf dem Bauernhof der Familie Lap in Den Hoorn auf Texel werden köstliche Hartweizennudeln hergestellt Die Familie Lap lebt schon seit mehreren Generationen auf der Insel. Seit 2016 stellen sie leckere Nudeln, wie Fussili und Gigli, aus selbst angebautem Hartweizen her. Bis auf das Mahlen des Weizenmehls, werden die Texeler Nudeln von der Familie selbst hergestellt.
€4,95
In der Nähe von Den Hoorn auf Texel befindet sich die Farm der Familie Lap mit dem Namen Landbouwbedrijf Bute Weste. Die Familie Lap ist seit Generationen ein Bauer in diesem Dorf. Auf dem Hof werden verschiedene Kulturen angebaut, darunter Pflanzkartoffeln, Zuckerrüben, Spinat, Grassamen und Weizen. Sie machen köstliche Pasta aus Spezialweizen. Die vielen Sonnenstunden und die salzige Seeluft rund um die Felder sorgen dafür, dass die Nudeln einen einzigartigen Geschmack bekommen! Neugierig auf die gesamte Methode der Texel Pasta? Dann werfen Sie einen Blick auf www.texelsepasta.nl Auf dem Bauernhof der Familie Lap in Den Hoorn auf Texel werden köstliche Hartweizennudeln hergestellt Die Familie Lap lebt schon seit mehreren Generationen auf der Insel. Seit 2016 stellen sie leckere Nudeln, wie Fussili und Gigli, aus selbst angebautem Hartweizen her. Bis auf das Mahlen des Weizenmehls, werden die Texeler Nudeln von der Familie selbst hergestellt.
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Texeler Pfannkuchenmischung – Spekulatius (Sukerdetaai) In De Koog, in einer kleinen Küche voller Düfte von Texel, entstand der Geschmack, der heute als Sukerdetaai bekannt ist: eine warme Gewürzmischung mit einer subtilen Texeler Note. Diese Pfannkuchenmischung kombiniert diesen würzigen Geschmack mit Mehl aus Texel, wodurch ein weicher, leicht verdaulicher Pfannkuchen entsteht. Die Mischung ist einfach zuzubereiten und passt gut zu Zutaten wie Apfel, Sirup, einem Hauch Honig oder einer Handvoll Rosinen. Perfekt für alle, die Pfannkuchen mit Charakter und einem Hauch von Inseltradition lieben. Warum diese Mischung? Warmer, würziger Spekulatiusgeschmack Einfach zuzubereiten Leichter verdaulich durch die Getreidekombination Entwickelt von einem Texeler Chefkoch Köstlich mit anderen Texeler Produkten. Inhalt 450 g – reicht für ca. 8 Pfannkuchen
€7,95
Texeler Pfannkuchenmischung Natur Diese Pfannkuchenmischung wurde von Chefkoch Robin Mosk entwickelt und wird aus Mehl aus Texel hergestellt. Das Getreide wächst in Den Hoorn und wird auf traditionelle Weise gemahlen, bevor es in diese Mischung gelangt. Das Ergebnis ist eine leichte, schmackhafte Basis, die sich leicht zubereiten lässt. Verwenden Sie frische Milch von einem lokalen Bauernhof oder Milchautomaten und fügen Sie Zutaten hinzu, die Ihnen schmecken. Denken Sie beispielsweise an Sirup von De Bonte Belevenis, Käse von Wezenspyk oder eine Prise Zimt für einen warmen Geschmack. So können Sie im Handumdrehen Ihre eigene Texeler Kreation zaubern. Warum sollten Sie sich für diese Mischung entscheiden? Leicht und angenehm im Geschmack Einfach zuzubereiten Durch die Kombination verschiedener Getreidesorten leichter verdaulich Entwickelt von einem Chefkoch aus Texel Passt perfekt zu anderen Texeler Produkten aus dem Webshop Inhalt 225 g – für ca. 8 Pfannkuchen
€6,95
